Celebrando mi cumpleaños

Hoy es mi cumpleaños y quiero compartir con todos vosotros mi ilusión por celebrarlos, porque no entiendo el paso de los años como un proceso de envejecimiento sino como una oportunidad para ir mejorando conforme vamos aprendiendo y… además porque se es mucho más feliz llevándolo bien que si lo llevas mal y  los vas a cumplir igual…

Ya sabéis que a mi todo lo que sea celebrar me encanta, por lo tanto ya empezamos el sábado con una cena entre amigos en la que aprovechamos para probar recetas nuevas que ya iré publicando.

Ayer mi familia me sorprendió llevándome a un taller de cocina italiana que se convirtió en una experiencia fantástica y donde coincidí con un grupo de personas encantadoras con las que compartimos risas y cocina durante 4 horas, realmente hasta que nos echaron (el taller era sólo de 2 horas) y todavía continuamos con un café en «el velódromo» que no había visto después de la renovación y lo han dejado precioso. A todos los asistentes al taller de cocina italiana de Espai Boisà daros las gracias por la deliciosa velada que pasamos juntos y espero seguir contacto si pasáis por aquí o si nos vemos en «el paki»

En breve compartiré todas las recetas de taller que dirigió la encantadora Alessandra Manjaretti

Mientras tanto, hoy me gustaría compartir con vosotros un buen trozo de este fantástico pastel. La receta mañana…

Que disfrutéis!!!